Cumi Goreng Madu

Bismillah..

Cumi-cumi adalah salah satu makanan seafood yang bisa di masak dengan berbagai macam resep, termasuk resep yang satu ini, bergitu praktis dan cepat. Resep ini tidak ribet sama sekali baik dari bahan-bahannya yang mudah dicari dan proses pembuatannya yang ga makan waktu lama, saya sendiripun sudah mencobanya dan hasilnya mantepz bangetz..heheh..klo begitu langsung aja disimak resep yang saya kutip dari tabloid “menuku”..:

Cumi Goreng Madu:

250 gr  Cumi kering asin

Nasi putih secukupnya

Sambal bangkok secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Perendam:

2 sdm  madu

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1/2 sdt minyak wijen

1/4 sdt Merica Bubuk

Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campur semua bumbu perendam, lalu masukkan cumi-cumi, aduk rata dan diamkan selama 15 menit agar meresap.
  2. Goreng cumi-cumi hingga agak kecoklatan, angkat.
  3. Sajikan cumi dengan nasi dan sambal bangkok.

Hidangan siap di santap..enaknya dimakan pas masih anget dengan nasi panas, jangan lupa sambel bangkoknya juga ya..

 

archives limit=5